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名师在线  |
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| 文章来源:西海都市报 |
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“我的孩子这几天吃不下饭”“我家孩子睡不着觉”。还有几天就要高考了,如何在紧张的冲刺阶段和高压的考试期间给孩子搭配科学合理的膳食,充分满足特殊时期的营养需求,是众多考生家长关心的问题。本报特别邀请青海大学附属医院营养科副主任护师、营养治疗管理师王金娣为考生家长们提出了几条建议。
一日三餐这样吃最科学
王金娣说,临考阶段,孩子的饮食不宜变化太大,应该均衡饮食。
早餐:一定要吃
在一天的饮食里,早餐最重要,切不可空腹。早餐最好进食体积小、质量高、热量高、耐饥饿且又易于消化吸收的食物。
午餐:吃饱吃好
午餐是一天中的主餐,一定要吃饱吃好,摄入充足的热量和各种营养素。她建议考生中午可以吃些肉类、豆制品、鸡蛋、西红柿等能量
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